59 MyGazete Logo
Antalya'dan Dünyaya
Adopen
,
InterPress
Oyuncu Hande Soral ve İsmail Demirci aileleri ve yakın...
Yeşilçam’ın Gamzeli Güzeli Bahar Öztan sosyal medya üzerinden açıklamalarda...
Yeşim Salkım'ın kızı Gizem Salkım, bir süredir birlikte olduğu...
7 yıllık evlilikleri 2 yıl önce biten şarkıcı Emre...
Evlendikten sonra Fahriye Evcen'in evinde oturmaya devam eden çiftin...
Beşiktaşlı futbolcu Caner Erkin'in eski eşi Asena Atalay'dan olan...
Endonezya ekibi Persela'nın kalecisi Huda, oynanan lig maçında başına...
Ses sanatçısı Faruk Tuncel’in kızı Berivan Tuncel evlendi....
‘Kurtlar Vadisi’ndeki ‘Abdülhey’ karakteriyle ünlenen Kenan Çoban, ikinci kez...
Başarılı oyuncu Ferit Aktuğ'un oynayacağı yeni dizi belli oldu....
Hamdi Alkan'ın 2012'de boşandığı Canan Hoşgör'den olan kızı Zeynep...
Muğla'nın Milas İlçesi'nde düğünlerde müzisyenlik yapan evli ve 2...
Türk Sanat Müziği'nin efsane sesi Semra İnanç, hayatını kaybetti....
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Gazipaşa’ya 18 milyon lira yatırım bedeli...
Yeme – içme sektörünün duayen isimlerinden şef Tolga Atalay,...
iPhone X, iPhone 8, Samsung Galaxy S8 ve Note...
Cem Yılmaz ve Ozan Güven'in ardından Erkan Petekkaya da...
Henüz dört günlük bebeği ağzı bağlı bir çöp poşetinin...

ANTALYA HABERLERİ

ALANYA MUTFAĞI İSTANBUL'DA

İSTANBUL´da düzenlenen 6´ncı Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması´nda Alanya´nın 108 çeşit yöresel yemek ve tatlı çeşitleri sergilendi

04.04.2017 12:00

Türkiye Aşçılar Derneği´nce düzenlenen 6´ncı Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması 300´ün üzerinde firmanın katılımıyla gerçekleşti. İstanbul Haliç Kongre Merkezi´nde lezzetleri bir araya getiren etkinliğin bu yılki mutfağı ise Alanya olarak belirlendi. Alanya Belediyesi´nin standını Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Alanyalı olan Başakşehir Belediye Başkanı Mevlüt Uysal, sosyete kasabı olarak ünlenen Cüneyt Asan, Kanal D Televizyonu´nda yayınlanan ´Kısmetse Olur´ programının sunucusu Seda Akgül ile eski Türkiye güzeli ve dizi oyuncusu Zerrin Arbaş da ziyaret ederek Alanya yemeklerini tattı. 



´ÖNCELİKLİ GÖREVİMİZ´

Stant ziyaretinin ardından kongre merkezinin toplantı salonunda konuşma yapan Alanyalı olan Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, doğup büyüdüğü Alanya´nın organizasyonun ana mutfağı olmasından büyük mutluluk duyduğunu söyledi. Bakan Çavuşoğlu, "Türk mutfağını iyi tanıtmamız lazım. Bir ülkenin tanıtımı sadece siyasetle, diplomasiyle olmaz. Bir ülkenin zenginliklerinin hepsini iyi anlatmamız lazım. Hem Türkiye´ye gelen konuklara iyi anlatmamız lazım hem de yurt dışında iyi anlatmamız lazım. Her şeyden önce yurt dışındaki kaliteli restoranların sayısını artırmamız gerekiyor. Kendi markalarımızı dışarıya taşımamız önemli. Antalya ve Alanya da iyi mutfak kültürüne sahip. Alanya´nın tarihi ve kültürel dokusunu, yöresel değerlerini hiç bozmadan gelecek nesillere aktarmak öncelikli görevimiz" dedi.

Program sonrası Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, Bakan Çavuşoğlu´na hazırladıkları Alanya yemekleri kitabını hediye etti.



YÖRESEL TATLAR TANITILDI 

Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, Alanya standında gazetecilere yaptığı açıklamada Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması´yla Alanya´nın tarihi ve kültürel dokusunu yöresel değerlerini hiç bozmadan gelecek nesillere aktarmaya çalıştıklarını söyledi. Yapılan yöresel çalışmalarda Alanyalı ev hanımlarının, tamamen yerel ürünlerden oluşan geleneksel pişirme yöntemleriyle yemekleri hazırladıklarını belirten Yücel, "Tatlılar ve tarımsal ürünler, burada Alanya Belediyesi´nin tanıtım standında sergilendi. Burada tattırdığımız yöresel lezzetleri, Alanya´ya gelen misafirlerimiz yöresel yemek yapan restoranlarımızda bulabilir. Deniz, güneş, kum, doğa ve tarihin dışında yerel öğelerimizi, kültürel değerlerimizi, farklılıklarımızı, yöresel lezzetlerimizi Alanya´mızın tanıtımında pazarlama öğesi olarak kullanmak için çeşitli faaliyetler yürütmekteyiz" dedi. 

YEMEK MÜZESİ KURULACAK

Alanya´nın pek çok medeniyete ev sahipliği yaptığını aktaran Yücel, "Bu medeniyetlere ait yemek kültürlerini içinde barındıran ilçemiz çok zengin bir mutfak mirasına sahip. Atalarımızdan miras kalan Alanya mutfağını gelecek nesillere aktarmak ve yaşatmak istiyoruz. Bu konuda önemli bir yol kat ettik. Alanya yemeklerinin dünyaya açılmasını sağlayacağız. Alanya Kalesi´nde tarihi bir evi restore ederek Yöresel Yemek Müzesi haline getireceğiz ve restorasyonu en kısa sürede tamamlayacağız" diye konuştu.

Yorumlar

Meating

Bağlantılı Haberler


Warning: mysqli_fetch_object() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /home/mygazete/public_html/_sys/dns.mlib.php on line 61

Turizm Haberleri

Editörün Seçtikleri

En Çok Okunanlar

Spor Haberleri